miércoles, 20 de mayo de 2015

Arsénico y Cadmio: ingredientes en el agua

Por Maribel Domínguez.




Si bien es cierto que el 70% del planeta se conforma de agua, solo el 2.5% de esa agua es agua dulce, el agua que utilizamos diariamente en las labores domesticas o la agricultura.

Para ser mas específicos; 70% del planeta es agua, del cual solo el 2.5% es agua dulce; del 2.5% el 67% se encuentra en los polos y glaciares, es decir, es agua congelada. El 30% de agua restante es subterránea y solo el 0.3% corresponde al agua de los lagos y ríos. (CONAGUA, 2011)

Por sí solo el porcentaje es preocupante, ahora añadiendo la deficiente calidad del agua nos encontramos con un gran problema.

El Congreso Internacional: Agua y Sequía trató estos temas de diversas maneras, las causas, precauciones y medidas en contra de la sequía, pero también se abordó el tema de la distribución y la calidad del agua.

La distribución de tan valioso recurso es variable, la cantidad de agua obtenida por lluvias no es la misma, sobre todo en los estados del norte en donde la cantidad de agua obtenida por la lluvia es muy poca.

Chihuahua cuenta con ríos importantes como el Río Conchos y el Río Bravo que marca la frontera México –Estados Unidos, cuenta también con varias presas como la presa La Boquilla, El rejón y Francisco Madero. Pero además cuenta con agua subterránea; la maestra Rosa María Salas mencionó en su participación en el congreso, con el tema de la distribución de agua potable y el contenido de arsénico en el agua, que en Ciudad Juárez el agua subterránea obtenida del acuífero Bolsón del Hueco y el Bolsón de la mesilla es utilizada para el 60% de las actividades diarias.

Aunque contamos con agua de dos acuíferos, que nos permitirá tener el recurso aparentemente por bastante tiempo, la calidad del agua no es totalmente buena, la investigación de tesis de Rosa María arrojó que tomando en cuenta el Limite Permisible de contenido arsénico en el agua potable, que es 0.025 miligramos por litro para México, y 10 μg/l, que equivale a 0.01 miligramos para la Organización Mundial de la Salud, un análisis de agua de un estudio que se hizo durante 4 años dio como resultado que solo el 39% de los registros está en un nivel aceptable, el 56% en alerta y el 5% esta fuera de norma.

El arsénico es un elemento natural que se encuentra en el aire, la tierra y el agua, puede ser muy toxico. La exposición al arsénico se da principalmente por el consumo de agua contaminada, ya sea bebida o por medio de los alimentos. El consumo de arsénico causa intoxicación crónica e incluso cáncer de piel. (OMS, 2015). La maestra Rosa María menciono también como consecuencias la infertilidad y el aborto.

Ana Gastelum, estudiante de Biología en la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, expuso sobre otro contaminante en el agua, el Cadmio que proviene principalmente de los residuos industriales.

Ana Gastelum habló sobre la investigación de los efectos del Cadmio en la rana Toro lithobates Catesbeianus ya que esta rana es grande y esto favorece a su manipulación en los laboratorios. La investigación dio como resultado que los daños mas fuertes se dieron en el hígado.


En un estudio de la OMS, sobre reglamentación de productos de tabaco, se encontró que entre los metales mezclados en estos productos se encuentra el arsénico, el cadmio y plomo, los resultados afirman que estos metales se acumulan dentro del organismo y se asocian con daños pulmonares, daños celulares y en los tejidos.

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